温泉卵のタレの画像

Description

温泉卵たまごを簡単に作った時に使うたれ

材料 (7人分)

★麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ3
★みりん
大さじ1
大さじ7
★かつおだしの素
小さじ0.5
氷(または水)
大2個or小4個(水の場合は大さじ2)

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に★を全て入れて混ぜ合わせ、レンヂ600W1分〜1分30秒温めて、みりんのアルコールを煮切る

  2. 2

    写真

    氷を入れて混ぜ合わせ、冷まして完成。

  3. 3

    温泉卵をつくる時はこちら(ID: 6064686)で。

コツ・ポイント

氷は製氷皿のサイズで約50gいかない程度のを2つ(大)、またはその半分くらいのを4つ(小)です。

このレシピの生い立ち

温泉卵を買わずに済ませたときに使うたれ
レシピID : 6064749 公開日 : 20/03/08 更新日 : 20/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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海外放浪中
豆腐にかけて食べましたが美味しかったです^^!
初れぽ
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CoCoしゃんママ
美味しいたれでした!ご飯にかけて食べました、ご馳走でした!