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万能薬味ペーストで！葱塩ジャーマンポテト

万能薬味ペーストで！葱塩ジャーマンポテトの画像

Description

【働くママ】の工夫料理(^^♪
いつものジャーマンポテトをアレンジ！
万能薬味ペーストで香味と塩みを同時にプラス♪

材料 （4人分）

●じゃが芋
500g
●ブロックベーコン
80g
〇ハウス　きざみねぎ塩
小さじ１～２
〇バター
10g
〇ブラックペパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料は、こんな感じ。

  2. 2

    写真

    じゃが芋は乱切り。ベーコンは、短冊切り。

  3. 3

    写真

    じゃが芋にサッと水をふきかけ、ラップをしてレンチン。
    （目安:600w6分）
    竹串がスッとささればＯＫ！

  4. 4

    写真

    熱したフライパンで、ベーコンを炒めます。
    ※油不要

  5. 5

    写真

    レンチンしたじゃが芋を加え、さらに炒めます。

  6. 6

    写真

    きざみねぎ塩を入れ全体に馴染むように炒め合わせます。

  7. 7

    写真

    バターを加え風味づけ。

  8. 8

    写真

    ブラックペパーで味を調えます。

  9. 9

    写真

    器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

※じゃが芋は、レンチンで簡単にホクホク！
　機種により時間の調整をしてね。
　竹串をさしてスッとっささるくらいまで。
※ベーコンから油が出るので、炒め油は不要！
※バターの風味と、きざみねぎ塩の香味と塩みが
　ポイント！

このレシピの生い立ち

ジャーマンポテトのアレンジレシピ。
レシピID : 6064968 公開日 : 20/03/04 更新日 : 20/03/04

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万能薬味ペーストで！葱塩ジャーマンポテト
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