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HBピザ生地モードで、塩をイーストに触れないよう全部の材料投入する。
できたら、4つにヘラなど切りわけ、閉じ口を内側にして丸める。固く絞ったキッチンペーパーなどかぶせ、少しねかせる。
お好きな厚さに伸ばしてソースや具を乗せるて焼く。