簡単美味♪タラ白子のポン酢炒め

タラ白子をよく洗って一口大に切り、軽く塩・こしょうして酒をふりかけ、10分ほど置きます。

にんにくは薄くスライスします。

1の水気を拭き取り、小麦粉をまぶします。

全体がきつね色になったらポン酢を回しかけ、さっと絡めてできあがりです。
ねぎを散らして、頂きましょう。