★わかめとたまごの中華スープ

鍋に★を全て入れ、強火で温める。（反練りな中華スープの素を使う場合は溶けきらせる）

たまごをボウルに溶く。

①が沸騰したら、火を止め、菜箸でかき回しながら、②のたまごを鍋の中心に少しずつ注ぐ。

ごま油、白炒りごまを入れ、軽く混ぜ合わせたら、器に盛り付けて完成。