朝のデトックス☆レモン生姜白湯の画像

Description

朝一の白湯はデトックス。レモンの爽やかさと生姜のスパイスでとても飲みやすい白湯に。
朝から体と心がポカポカ♡

材料 (1人前)

白湯
200cc
生姜スライス
1枚

作り方

  1. 1

    まず白湯を準備する。
    ヤカンに水を入れ、火にかける。

  2. 2

    沸騰したら蓋を外し、そのまま弱火中火でポコポコさせた状態を保つ。
    10〜15分したら火を止める。
    沢山作ったらポットへ

  3. 3

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    レモンは塩で皮をよく揉み、洗う。
    その後、スライスする。
    *輸入レモンの場合、皮は剥いたほうがよいです。

  4. 4

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    生姜は皮ごとよく洗い、切り口や傷んだ部分を切り落とす。
    1mm程度にスライスする。

  5. 5

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    カップにレモンスライスと生姜スライスを入れ、出来上がった白湯を注ぐ。
    お好みのお湯加減になったら召し上がれ!

  6. 6

    個人的には…
    10分位置いてから飲みますが、その間レモンの良い香りが漂い、スッキリ癒されます☆

コツ・ポイント

白湯は沸騰しているときに空気を含ませるのがポイント☆必ず蓋は外してください☆
カルキ、塩素もさよなら〜
アーユルヴェーダでは火、水、風のバランスがとれた飲み物だそう。
湯冷ましは胃腸に優しいのでオススメです

このレシピの生い立ち

毎朝白湯を飲んでいます。ある日レモンを入れたらものすごく爽やかな香りがして朝から気分がよくなりました。
それから毎日ハマってます。
ちなみに悪阻で水分をとれない時でもレモン白湯は飲めました。オススメです。
レシピID : 6066408 公開日 : 20/03/05 更新日 : 20/04/04

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2 (2人)
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konatsu221
レモンの味が爽やかでおいしかったです!
初れぽ
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あたりめっこ
レモン液体ですみません!生姜が効いて美味しく温まり感謝です