かぶのレモンポン酢漬けの画像

Description

酸味のあるさっぱりした箸休めです。こってりした料理に合います。

材料

100g
レモン汁
大さじ1
ポン酢
大さじ1
塩(塩もみ用)
適量

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむいて半月切りにする。塩もみをしてしばらくおき水分を絞る。

  2. 2

    小皿や保存容器にかぶを入れて、レモン汁、ポン酢をかけてしばらくおく。

コツ・ポイント

写真のものはレモンポン酢をかけて直後です。しばらくおいた方が味が馴染みます。
酸味を控えたい方はレモン汁は半量で様子をみてください。

このレシピの生い立ち

かぶが1個あったので作りました。
レシピID : 6067746 公開日 : 20/03/10 更新日 : 20/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
♬のんのこ日和♬
レモンいいですね👍おいしくいただきました😆うさこのおうちさん、ありがとうございました💕ごちそうさまでした‼️
初れぽ
写真
★とみか★
簡単でとっても美味しかったです!また作ります♪