バター炒め玉ねぎ入♪旨旨カボチャサラダ

バター炒め玉ねぎ入♪旨旨カボチャサラダの画像

Description

バター炒めした玉ねぎを加えると、いつものカボチャサラダにコクが出てウマウマです。材料二つだけ、超簡単♪

材料

小1/4個(150グラム分くらい)
1/4個
 バター
小さじ1強
塩コショウ
少々
コンソメ顆粒
一つまみ
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。
    バターをフライパンに熱し、弱火で炒める。

  2. 2

    写真

    この間に、カボチャまるまるにふんわりラップし、電子レンジ600wで3分~3分半加熱。

  3. 3

    ワタをとり、皮はそのままつけたまま、1.5センチ角くらいに切る。
    カボチャと玉ねぎをボウルに入れる。

  4. 4

    写真

    熱いうちにコンソメを振り、塩こしょうし、よくまぜる。マヨネーズを入れて、全体によくからんだら出来上がり。

コツ・ポイント

手順このままでやるとあっという間に、さっと出来上がります。

かぼちゃの皮ごと頂きます。
皮にはビタミンAが豊富。

このレシピの生い立ち

いつも生の玉ねぎを入れていたカボチャサラダ。玉ねぎをバターで炒めて加えてみたら、味がリッチな感じに♪今度から定番はこれ。
レシピID : 6069146 公開日 : 20/03/31 更新日 : 20/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
さっちゃーーーん
★バターのコクが深みを増してめっちゃ美味しい!リピ決定です

リピ決定とは嬉しいです!つくれぽありがとうございます!

写真
ラヒラヒ
レーズンも投入☆潰さなくて良いので、楽!バター玉葱もコクが出て良いお味になってます!パクパクいけますね!
写真
YUKIKI☆
玉ねぎ好きにはたまりません♡玉ねぎの食感も美味しくいただきました♡
初れぽ
写真
ねーこねこ
とーっても簡単で美味しい一品できました♡また作ります!