パンプキンケーキ（煮つけアレンジレシピ）

Name: パンプキンケーキ（煮つけアレンジレシピ）
Ingredients: カボチャの煮つけ ５g; 卵 2個; 砂糖(三温糖) 80g; 薄力粉 110g; ベーキングパウダー 5g; 溶かしバター 40g; ナツメッグ 適量; シナモン 適量

Description

余ったカボチャの煮つけをケーキに変身させました。スパイスなどを加え、風味豊かなケーキです。ぜひお越しください。

カボチャの煮つけ

５g

2個

砂糖(三温糖)

80g

110g

溶かしバター

40g

ナツメッグ

適量

シナモン

適量

余ったカボチャの量で多少出来上がりが変わってきます。1/４よりも少なければ、小麦粉を８０gにしてみてください。砂糖も調節可能です。

いつも余って捨ててしまうカボチャの煮つけをケーキにアレンジしました。カボチャの煮つけは家庭によって違いますが、シンプルな味付けの場合、お菓子にアレンジしても十分美味しくいただけます。スパイスなどを加えるとカボチャくささはなくなります。

レシピID : 6069427 公開日 : 20/03/07 更新日 : 20/03/07