【春】旬の食材を頂く♪菜の花のお浸し

【春】旬の食材を頂く♪菜の花のお浸しの画像

Description

【所要時間30分】(内、冷やし20分)
旬な食材を使って春をいただくレシピ♪
茹でて混ぜて冷やすだけ!お弁当にも是非!

材料

200g
☆麺つゆ
大さじ3
☆ほんだし
大さじ1
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

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    中火

    沸騰した鍋に菜の花を入れて、1分間茹でる

  2. 2

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    水気をぎゅっと絞って、食べやすい大きさにカット

  3. 3

    写真

    ☆を全て入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    菜の花を漬けて、冷蔵庫で20分冷やす

  5. 5

    写真

    ☆できあがり☆

コツ・ポイント

よく冷やして食べた方が美味しいし、味が染み込みます

このレシピの生い立ち

旬な食材を取り入れたくて
レシピID : 6070642 公開日 : 20/03/08 更新日 : 20/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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アヤカのパパ
美味しかったです!あっという間に完食でした!
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kazue❤️
冷やすのがポイント!ですね♡
初れぽ
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k_h_h_papa
簡単にできて味が染み染みで美味しくできました!