簡単【大葉とウインナーのガリバタパスタ】

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Description

【働くママ】の簡単料理(^^♪
ガーリックとバター醤油味、間違いのない
美味しさです!
たっぷりの大葉で風味も良く!

材料 (2人分)

水1L(塩10g)
30枚
★オリーブオイル
大さじ1
★すりおろしにんにく
小さじ2
☆バター
20g
☆しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

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    材料はこんな感じ。

  2. 2

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    塩分10%のたっぷりの湯で、パスタを袋に記載の時間でゆでます。
    (※ザルで湯切りする際、ゆで汁、50ccをとっておく)

  3. 3

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    大葉は千切り
    クルクル巻いた状態で切ると簡単です!

  4. 4

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    ウインナーは、半分に切って、斜め切り。

  5. 5

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    オリーブオイルを熱したフライパンでにんにくを炒めます。

  6. 6

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    ウインナーを入れて、さらに炒めます。

  7. 7

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    パスタを入れ、さらに炒めます。

  8. 8

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    ☆を入れ、混ぜ合わせるように炒めます。

  9. 9

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    トッピング用の大葉を残し、残り全部入れ、サッと混ぜ合せます。

  10. 10

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    器に盛って、トッピング用に残しておいた大葉をのせて出来上がり~♪

コツ・ポイント

※ウインナーは、肉類やバーコン等で代用も
 可能です!

このレシピの生い立ち

パスタレシピ。
レシピID : 6072348 公開日 : 20/03/08 更新日 : 20/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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里部あみ
大葉とソーセージの組み合わせは意外でしたが、とても美味しかったです!簡単にできてとても良いです!また作ります!
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s_y3190
余ってた大葉を消費したく、ランチに作りました!ガリバタ醤油に大葉がいい感じのアクセントになっていて絶妙に美味しかった!!
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pomamai
玉ねぎも入れてみました^ ^意外と大葉が合うしアクセントになって美味しかったです♪また作ります!
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kate__
バターと大葉が絶妙でとても美味しくてもう10回くらいリピしています♡ありがとうございますm(*^^*)m