詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単☆バンバンジー

簡単☆バンバンジーの画像

Description

味噌ベースのタレで辛いの苦手な方でも美味しく頂けます

材料 （2人分）

鳥胸肉
2/1枚
もやし
2/1袋
きゅうり
1本
料理酒
小さじ1
☆味噌
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆胡麻油
小さじ1
☆すりごま
目分量
☆水又はお湯
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
★ラー油又はマヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    胸肉をジッパーかビニール袋に入れてお酒を入れて密封せず、レンチン3〜4分します。

  2. 2

    温めたらキッチンペーパーに包み、ラップをして冷まして下さい。
    冷蔵庫に入れるとパサパサになるので常温で。

  3. 3

    もやしは茹でるかレンチンで。きゅうりは千切りにします
    冷めた胸肉を裂いて盛り付けします
    皮は包丁で切って下さい

  4. 4

    写真

    ☆のタレをかけて完成です

コツ・ポイント

タレをピリ辛にしたい場合はラー油を足してみてください。マイルドにしたい場合はマヨネーズを。

このレシピの生い立ち

自分の味で混ぜて作ってみました
レシピID : 6073550 公開日 : 20/03/09 更新日 : 20/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
MEGsan18
簡単☆バンバンジー
by MEGsan18