八角入り豚の角煮の画像

Description

角煮と
台湾風ルーロー飯を簡単に

材料

400g
ごま油
少し
3こ個
100ml
☆醤油
50ml
☆酒
50ml
☆砂糖
大さじ2
☆八角
1個

作り方

  1. 1

    豚を食べやすい大きさに切る
    今回はルーロー飯風に小さめと
    角煮風の大きめに

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンで
    切った豚肉に全面に焼き色をつける

  3. 3

    炊飯器に☆と焼いた豚肉を入れて炊飯

  4. 4

    炊けたら茹でたまごを入れて味がしみこめば完成

コツ・ポイント

八角を入れるだけで
中華の風味が抜群にでます

このレシピの生い立ち

食べてみたくって
レシピID : 6073643 公開日 : 20/03/09 更新日 : 20/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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emmapi*
今回は豚オンリーで作りました。とっても簡単で、ふわとろに仕上がり、お味も八角がほんのり香って美味しかったです。リピ確定です♡

わー嬉しいコメントありがとうごさいます。

初れぽ
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★ちょび
簡単に調理できました!八角がポイントですね♪

作って下さりありがとうございます。