フライパンde簡単！トマト豚すき鍋
かっともクッキング
作り方
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1
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材料はそれぞれ個性を生かして切るの。美しくフライパンに並べてあげて、きっと野菜も喜ぶわ。
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2
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★はまとめてじゃーっとフライパンに流して。あのね、実際は計ってないから好きな分量にするといいわ。わたしベテランだもの。
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3
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蓋して、中火がいいかしらね。お肉カタくなったら謝るわごめんなさいね。
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4
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生卵に付けて食べたら美味しかった。当たり前よね。きっとあれだわ、卵かけご飯をつけだれにしても良きよ。
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コツ・ポイント
九条ネギは、わけぎ・長ネギ・玉ねぎでも変わりは効くわ。トマトはお勤め品くらい熟したのがいいわ、真っ赤に熟れたトマト。そのうち溶けちゃうから忘れないであげて。
このレシピの生い立ち
牛肉だなんてそんな、高くてなかなか買えないじゃない？そんな事ない？わたしは豚肉好きだからこれでいいのよ。ラム肉でやっちゃう日もある。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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