桜えびのトマトカレー
作り方
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1
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じゃがいもは食べやすく切る。
桜えびはフライパンにごま油で炒めて香りを出す
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2
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おろしにんにくとじゃが芋とトマト缶を入れて、じゃが芋がひたひたくらいまで水を加える。
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3
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芋が煮えたらカレールウを入れて出来上がり。
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4
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好きな野菜をいれてもOK
今回はネギが少しあったので入れています。
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コツ・ポイント
トマト缶の量を増やしてもOK
このレシピの生い立ち
旬の桜えびを使って。
消費期限間近のトマト缶も使い切りたい!
東京都在住
出身地 青森県
消費期限間近のトマト缶も使い切りたい!
東京都在住
出身地 青森県
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