もやしとえのきのパスタ風

たまねぎは薄切り、えのき茸はいしづきを取り、半分の長さに切る。カニ風味かまぼこは食べやすく割いておく。

にんにくは皮をむき薄くスライスする。

フライパンに油とにんにくを入れて熱し、たまねぎを炒める。たまねぎがしんなりしてきたらもやしと顆粒中華だしを加える。