簡単本格ラングドシャの画像

Description

クッキーなどで余った卵白を使い
さらにクッキーを作れる一石二鳥のレシピです

材料 (鉄板1枚程度)

1個
卵白と同じ
砂糖
卵白と同じ
バター(マーガリン)
卵白と同じ
バニラエッセンス(あれば)
数滴
 
 

作り方

  1. 1

    バター(マーガリン)を常温にして
    クリーム状になるまで混ぜる

  2. 2

    砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜ

  3. 3

    少しずつ卵白を加えて
    フワフワになるまで混ぜる

  4. 4

    混ざったら薄力粉をふるい入れ
    ヘラでサックリと切るように混ぜる
    (バニラエッセンスもここで加える)

  5. 5

    絞り袋に入れ好きな形に絞り出す
    最後に指に水をつけて綺麗に整える

  6. 6

    余熱180度のオーブンで
    7分程度焼いて冷ましたら完成

    (余熱から入れておくと時短!)

コツ・ポイント

きちんと材料を混ぜ合わせること

形をなるべく整えること

間にチョコを挟むともっとオシャレに美味しく!

このレシピの生い立ち

いつも卵白が余ってしまったため
何か作れないかなと思い
色々調べて作ることが出来ました!
レシピID : 6076212 公開日 : 20/03/10 更新日 : 20/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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taotao1997
泡立て卵白でかるーい仕上がり♪王道レシピですね(*^^*)
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★runa★
さっくりならず(;;)でも味は美味しかったです♪またトライします
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ひいらぎちゃんママ
卵白を無駄にせずにすみ、美味しくできました!
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クックRZ5NOS☆
今までで一番上手く作れました!美味しかったです☺