もやしとトマトの味噌マヨ炒め♬の画像

Description

2020.3.22話題入り感謝♬
簡単な味付けでコクのある炒め物です☆
後1品に如何ですか?(^o^)

材料 (作りやすい分量)

1袋
1個(150g位)
1個
味噌
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
塩胡椒
適宜
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    マヨネーズと味噌を混ぜておく。トマトは乱切りに、卵は塩胡椒をしてよくまぜておく。もやしは洗って水をきっておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し卵を入れ大きく混ぜる。半熟になったら一旦取り出しておく。

  3. 3

    フライパンを綺麗にし、サラダ油を熱し洗ったもやしを入れ油が全体に回ったらトマトを入れ炒める。

  4. 4

    写真

    合わせておいた味噌マヨネーズを入れ中火で炒め合わせる。取り出しておいた卵を混ぜ合わせて軽く胡椒を振り出来上がり♪

  5. 5

    お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました☆作って下さった皆様有難うございますm(_ _)m

コツ・ポイント

トマトの切り方はGSSQHYさんのレシピがお薦めですよ♬ ID:5942860 

このレシピの生い立ち

たまたま野菜室に期限間近のもやしとトマトを1個発見☆淡白な野菜たちをコクのある炒め物にしようと思い付きました♬青葱散らせば良かったかな(^^;
レシピID : 6076520 公開日 : 20/03/11 更新日 : 22/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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umi☆neco
簡単に作れて美味しいです(๑´ڡ`๑)味噌マヨ良いですね♪

umi☆nekoさん♡お久です〜♪鮮やかなれぽにうっとり(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)美味しいとのお言葉頂けて嬉しいです❤美れぽ感謝です

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島子☆
ミニトマト代用でお世話に。こっくり味噌マヨ絡む全ての食材が美味しい♡少ない調味料で手軽に出来て低コストも嬉しい夫子供にも好評感謝

島子さん♡此方も有難うございます❣ご家族にも好評との事感激です٩(♡ε♡ )۶器も素敵で見惚れちゃいます❤コメもいつも感謝です✨

わぁ♪色味が綺麗だね✨ロールキャベツも美味しそう!心温まるコメ有難う(T-T)そしてsatoちゃん呼びも嬉し~♡うす味ちゃん感謝

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ハッピーまるしぇ
Satocoさん♡遅くに謝💦味噌マヨの味付けでとっても美味しかったです😊家族にも好評でした✨もやし炒め過ぎ‥リベンジします♡

わぁ♪豆もやしだと栄養価も高いですね✨今流行りのロゼみたいな綺麗な仕上がり!今年も宜しくお願いします(о´∀`о)美れぽ有難う♡