残ったハンバーグ種de肉団子
作り方
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1
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冷凍してあったハンバーグを丸める。
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2
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基本のハンバーグID6022417良かったら見て下さい
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3
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小さく、コロコロに
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4
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甘酢あんをつくります。卵焼き器に★を入れ、ひと煮たちしたら☆をいれる
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5
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2を揚げる
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6
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油を良くきる
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7
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3のフライパンにいれて、絡める。甘酢だれに肉団子を絡めるとタレが余ります。
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8
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そのタレの量に合わせて、赤黄パプリカと長ネギを油通します(炒めても可)
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酢豚風バージョン
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肉団子だけバージョン
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acconさん 数あるレシピの中から、此方来て頂きありがとうございます♪とても美味しそうですね!気にいって頂き
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嬉しいです。トップ画のお花もとても素敵ですね。レポ有難うございます〜
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コツ・ポイント
肉団子揚げると、油が汚れます。新しい油を使うのはもったいないです(^_^;)パプリカは油通しでなく炒めても良いです。野菜は、ニンジンや玉ねぎ、ピーマンでも良いですね。
このレシピの生い立ち
高かったパプリカ使いきりたい。肉団子を作って酢豚風もいいかな?めでたく、パプリカ使い切り!
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