【中華広東料理】外はサクサク里芋せんべい

里芋を千切り。

腸詰めを千切り。

里芋に腸詰め、塩、米の粉、胡椒を加え、よく混ぜる。（最初粉が多いと思うが、里芋はだんだん水分が出るので、大丈夫）

しっかり具を詰める。

20分間を蒸したら、冷やす。（冷やしたら、固まりがいい。）

ナイフで容器から外す。

好きな大きさに切る

両面をこんがりと焼いたら、出来上がり！