さつま芋のおやつスティック

Name: さつま芋のおやつスティック
Ingredients: さつま芋 270g; 砂糖 小さじ2

Description

小腹が空いた時につまめるおいしいおやつです。

Uniクック

材料

さつま芋

270g

砂糖

小さじ2

作り方

1

さつま芋270gを食べやすいサイズに切る
今回は細長いいちょう切り
2

ラップをしてレンジで加熱
500wで5分
3

黄色味がかったくらいになったら、フライパンで少し多めの油で弱火で炒める

※急激に加熱したので、この時点では甘くない
4

弱火で10分くらい炒めたら全体の黄色も濃くなってくるので、仕上げに中火にして表面をカリカリにする
5

一度キッチンペーパーで油を切り、ボウルにあける
6

砂糖をまぶして出来上がり

コツ・ポイント

レンジだとさつま芋の甘さが引き立ちにくいので、時間があれば、低音の素揚げで火を通せば焼き芋みたいに、甘くなります。
砂糖も不要です。

このレシピの生い立ち

かんたんに手作りおやつが作りたくて。
砂糖は上白糖でもなんでもいいですが、私はきび砂糖を使いました。

レシピID : 6080013 公開日 : 20/03/13 更新日 : 20/03/13

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)

2020年5月22日

クックBL6P6F☆

簡単にカリカリの美味しいスティックが出来ました！おやつにぴったりです！！

#かんたんオヤツ

2020年4月1日

eri08

写真用に盛り付けるのも忘れるほどのうまさ！簡単なのにうまい！手が止まらなくなる！

#簡単 #おやつ #自然な甘さ

2020年3月24日

♡ironico♡

ホクホクで、美味しかったです。

#ホクホクさつまいも

2020年3月22日

初れぽ

shupochan

母にもらったさつまいも、普段食べないのでどう消費しようか迷っていましたが簡単で美味しいおやつになりました💖ありがとうございます！

#簡単 #おやつ

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さつま芋のおやつスティック

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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