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蓮根は切って、水から3分程茹でる
ベーコンと、ほうれん草、カリフラワーなど好みの野菜を食べやすい大きさにカット。
フライパンに油を熱し、ベーコン、蓮根、ほうれん草、キノコ類を炒める
3にスパイスアップ ガーリックソルトを適量ガリガリ
さらに鎌田 うどんつゆを適量かけ味付けして完成