■抹茶チョコバナナパウンドの画像

Description

焼き立てはさくっとふわふわ、粗熱を取って冷蔵庫で冷やすとしっとりです。

材料 (19cmパウンドケーキ型1本分)

2本
1個
砂糖
大さじ5
サラダ油
大さじ4
200g
抹茶チョコレート
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    バナナは皮を剥いてつぶしておく。つぶし具合はお好みで。

  3. 3

    卵に砂糖とサラダ油を加え混ぜる。

  4. 4

    HMを加えゴムベラでさっくり混ぜる

  5. 5

    写真

    バナナと砕いた抹茶チョコレートを加えて混ぜ、型に入れてオーブンで35分焼いて完成。

コツ・ポイント

洗い物を全力で少なくするためフォークでバナナを潰して一旦焼き型に移しておいて、同じボウルで卵と砂糖と油を混ぜています。焼き型と書いていますが牛乳パックをホッチキスで止めたものです。洗い物も含め作業時間10分もかかりません。

このレシピの生い立ち

バナナ消費に。覚書です。この日はチョコないかな〜と言っていたら旦那がこれならあると出してきた抹茶味のキットカット1つを砕いて入れました(笑)。
レシピID : 6081394 公開日 : 20/03/14 更新日 : 20/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート