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もも肉はひと口大に切る。ターメリックライスを炊いておく。2号に対して大さじ1くらい。
玉ねぎは薄くスライスしておく。
オリーブオイルでにんにく炒め香りがでてきたらもも肉焼き火が通ったら玉ねぎがしんなりするまで炒める。
具材寄せてカレー粉、スパイス類を炒めるように入れる。
ある程度スパイスが具材とまとまればトマトジュース入れる。
ココナッツミルク入れる。米粉入れてとろみつくまで煮込めば完成♡