ポテトハンバーグ☆カレーマヨソース添え
Description
千切りポテトを混ぜ込んだハンバーグ☆ソースはお好みのソース何でも合うと思いますがカレーマヨソースを添えてみました^o^♫
canary-bird
作り方
-
-
2
-
挽肉に卵、砕いた固形コンソメ、塩コショウを加え粘りが出るまで捏ね1を混ぜ合わせる
-
-
-
3
-
2を5等分にしてキャッチボールの要領で空気を抜きながら形を整える
-
-
-
4
-
フライパンにサラダ油(分量外)をひき3を並べ蓋をして中火弱で6分焼き目がついたら裏返して少し火を弱め10〜15分
-
-
-
5
-
ハンバーグの真ん中あたりに串をさし汁が透明なら火は通ってます
ハンバーグの大きさにより焼き時間は調整してください
-
-
-
6
-
カレーマヨソースの材料を混ぜ合わせる
-
-
-
7
-
お皿に盛り付けソースをかければ出来上がり(*^^*)
-
-
-
8
-
nagachan＊さん
つくれぽ第1号有難うございます！初レポはめっちゃ嬉しいです(๑>◡<๑)♫感謝☆
-
コツ・ポイント
お好きなソースを添えるといいと思います(*^^*)♫
昭和なハンバーグ ID: 4738284
蓮根ハンバーグ ID: 4214512
セロリバーグ ID: 5081265
たけのこバーグ ID: 5029638
昭和なハンバーグ ID: 4738284
蓮根ハンバーグ ID: 4214512
セロリバーグ ID: 5081265
たけのこバーグ ID: 5029638
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に挽肉がありジャガイモが２袋もあったので玉ねぎ→ジャガイモにしてみようと作ってみました。ソースもマヨ味でと作ったカレーマヨ。これが結構好みの味になりました♫ちょっと嬉しい発見♡
canary-bird
