玉ねぎのピクルス(カレーのお供に)
Description
1時間程で食べられるので、カレーを作ってる間に出来上がります。細かく刻めば『食べるドレッシング』にも！
ななななぴ
材料
作り方
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1
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玉ねぎを2~3cmのざく切りにする。
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2
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切った玉ねぎを深めの皿、瓶などの容器に入れ、調味料を入れる。
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3
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蓋をせずにレンジで1分加熱し、軽く混ぜたら蓋をして、そのまま冷めるまで放置します。
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4
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新玉ねぎの場合は冷める頃には食べ頃に。普通の玉ねぎの場合は2時間以上漬けると辛みが抜けていきます。お好みでどうぞ。
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コツ・ポイント
新玉ねぎの方が辛みがなくオススメです。
玉ねぎの場合は漬け時間を長くしてください。
玉ねぎの場合は漬け時間を長くしてください。
このレシピの生い立ち
カレーのお供にらっきょうがなく、玉ねぎで代用出来ないか考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ななななぴ
