「鰤の柚子胡椒カルパッチョ♪」の画像

Description

ただ和えるだけ♪柚子胡椒が香る
美味しい「和風カルパッチョ」です♪

材料 (2人分)

お好きな野菜
お好みで
 
☆柚子胡椒
小1/3~
☆お醤油
大1
☆お酢
大3
☆オリーブオイル
大1.5

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をよく混ぜ、食べる直前にしっかり和えて完成♪

  2. 2

    鰤はなるべく腹身(白い皮の方)を選び、薄切りにした方が美味しいよ!

コツ・ポイント

※柚子胡椒はメーカーによっても辛さが違うので、少しずつ微調整してみてね。

このレシピの生い立ち

いつもは「わさび醤油」で頂きますが、この日はピザを焼いたのでイタリアンな感じに。
お野菜もたっぷり食べれました♪
レシピID : 6083714 公開日 : 20/03/15 更新日 : 22/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (4人)
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☆みーさん
新鮮なブリのお刺身を購入して、お手軽に作れました♪

旬のブリいいですね!彩もとても綺麗です^^b素敵なレポありがとです♪

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NAVI♪♪♪
水菜と和えてみました!美味しい〜
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NAVI♪♪♪
スーパーで良いブリを見つけたので!やっぱりこのレシピは最高です♪
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美ぃたん
柚子胡椒がとても爽やかで美味しく出来ました。オリーブオイルを少し少なめにしても全然美味しかったです。