ニンニクの芽の中華炒め

薄切りニンニクと鷹の爪の輪切りをサラダ油で炒め、香りができてきたら、3cm長に切ったニンニクの芽を入れて炒める。

ニンニクの芽が温まったら、塩で味を整えて、豚肉ロース（レシピID：6101842）を加えて炒める。