だしがら煮干しのハッシュドポテト

煮干しを細かくきざむ。

じゃがいもを千切り&みじん切りにする。半量をレンジで柔らかくなるまで加熱する。

柔らかくなったら、つぶす。
残りのじゃがいもと煮干しを混ぜる。塩を少々。

フライパンに油を熱し、スプーンで好きな大きさに具を落としていく。
両面揚げて完成！