☆梅干ソースで酢っぱ～な♪サラダ風パスタ
Description
梅干とバルサミコ酢でかなり酸っぱ～♪なパスタです。
キュウリと大葉をまぶして、ヘルシーなサラダ風に。。。
酸っぱいもの大好きなワタクシはこれ大好きです。。。
キュウリと大葉をまぶして、ヘルシーなサラダ風に。。。
酸っぱいもの大好きなワタクシはこれ大好きです。。。
yummysunny
作り方
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1
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お湯を沸かし、塩を入れ、パスタを表示時間よりも１分くらい多めに茹でる。（水でしめるのでこのくらいがちょうどいいです。）
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2
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この間に大葉とキュウリを千切りにしておく。
梅干は種を取って包丁で叩き、●をあわせて梅干ソースを作っておく。
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3
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パスタが茹で上がったら、ざるに上げて水でしめ、キュウリと大葉をからめておく。
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4
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お皿に●をしき、その上に３のパスタをのせる。が～っっとまぜまぜしながら召し上がれ～♪
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コツ・ポイント
パスタは気持ち長めに茹でること。
（細めのパスタなら表示時間で良いです。）
かなりスッパ系です♪
（細めのパスタなら表示時間で良いです。）
かなりスッパ系です♪
このレシピの生い立ち
これと似たものをレシピでみて、盛り付けは真似て、調味料は自己流に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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