さつまいものピーナッツバターサラダ

さつまいもはひとくちサイズに、ベーコンと玉ねぎは和えやすいサイズに切る。

ベーコンと玉ねぎを耐熱皿に入れて、電子レンジ600wで2分ぐらい加熱。

ボールにピーナッツバターとマヨネーズを入れて混ぜる。塩コショウで味を整える。