キャベツとわかめのごま辛子和えの画像

Description

春キャベツと新わかめで、ごま&辛子風味の簡単和え物。しょうゆ控えめ、砂糖なし。

材料 (2人分)

20g
練りからし
少々(好みで)
しょうゆ
小さじ1/2
白すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざく切りにして色よくゆでる。水にとって冷ましてから、水を絞る。

  2. 2

    生わかめは2~3センチ長さに切る。

  3. 3

    ボウルにからし、しょうゆ、すりごまを入れて、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    3のボウルにキャベツとわかめを加え、和える

コツ・ポイント

しょうゆの量を小さじ1/2と控えましたが、すりごまと練り辛子の風味でおいしく食べられます。お弁当のおかずにもおすすめ。【1人分:エネルギー65kcal、食塩相当量0.4g、野菜&海藻量80g】

このレシピの生い立ち

春キャベツと新わかめを使って、しょうゆ控えめ、お砂糖なしの和え物にしました。
レシピID : 6087028 公開日 : 20/05/14 更新日 : 20/05/14

このレシピの作者

長野県
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