あまったご飯で簡単!ガーリックライス!!
Description
大葉が決め手!旦那も子供も大葉は嫌いなのに、バクバク食べますっ!!!
材料
(3〜4人分)
500gくらい
にんにく
5片くらい
1/2本
10枚
オリーブ油
大さじ2
150gくらい
塩こしょー
サッサッサ
バター
10gくらい
醤油
大さじ1.5くらい
作り方
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1
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まず、ご飯をチンッ!してぬくぬくご飯にしておきましょー。
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2
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にんにくは切り方はお好みで。
にんじん、大葉は細かく切ります。
(にんじんはレンジで2分くらいチンしておくと時短です)
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3
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フライパンにオリーブ油を入れてニンニクを入れ、中火くらいでフライパンをかたむけながらニンニクを焼いていきまーす
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4
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1〜2分焼いたらお肉とにんじんを入れ、塩こしょー。
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5
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お肉に火が通ったらご飯をいれて、いい感じにまぜまぜ。バターをIN。溶けるまで炒め。そしてここで塩こしょーをさらにサッサ。
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6
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醤油をいれてムラなくきつね色になるまでまぜまぜ。
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7
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火をとめて、、最後に大葉をいれ少しまぜれば!完成でーす。
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コツ・ポイント
にんにくが好きな方はたっぷり入れちゃいましょ。
大葉は火を止めて、あら熱とったくらいに混ぜると大葉感でるような気がします。気がするだけ笑
大葉は火を止めて、あら熱とったくらいに混ぜると大葉感でるような気がします。気がするだけ笑
このレシピの生い立ち
大葉が好きなので、いれちゃえー!
「え、うまくない、、?」みたいなミラクルがおこりました。
「え、うまくない、、?」みたいなミラクルがおこりました。