白滝がんも煮

私は、最初にがんもだけで味を煮含めます。
がんもを加えると、煮汁の味が変わるのでその後に、味の染み易い具材を追加して味見をします。
今回は、ピンポン球位の大きさのがんもが、6つ入ったpackでした。

美味しそうながんもをみつけると作ります。
和のおかずの我家の定番menu。