簡単すぎっ!洋風枝豆ごはんの画像

Description

旬の枝豆を沢山混ぜ込んで♪ 洋風なのでカレーやチキンのトマト煮などにもピッタリです(*^ o ^*)q

材料 (5~6人分)

3合
小さじ1
オリーブオイル(油なら何でも可)
大さじ2
炊飯器の「3合」の目盛りまで分

作り方

  1. 1

    写真

    枝豆はちょっと固めに塩茹でし、皮をむいておきます。

  2. 2

    お米を洗って水切りを30分した後、炊飯器に入れて塩とオリーブオイルを入れてから水を注ぎます。(3合の目盛りより1ミリくらい少なめにするのがオススメです)炊飯のスイッチを入れて炊き始めます。

  3. 3

    写真

    ご飯が炊けたら皮をむいた枝豆を入れ、底からざっと混ぜて蒸らしたらできあがり♪

コツ・ポイント

*旬の生はもちろんのこと、冷凍枝豆でも美味しくできます。

このレシピの生い立ち

枝豆を沢山いただいたので、一度に沢山使うメニューとして考えました。一緒に食べる我が家のメニューが『チキンのトマト煮』だったので合うよう洋風にしてみました☆
レシピID : 608802 公開日 : 08/07/12 更新日 : 08/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
Cookingmam
初めて作ってみました☆おいしかった~鮭もあったので一緒に。

鮭が味も色も映えてステキですね☆ありがとうございます♪