タマネギドレッシング☆和風めんつゆ版

タマネギドレッシング☆和風めんつゆ版の画像

Description

タマネギのすりおろしドレッシングって、どんなお野菜も美味しくなる気がして、大好きです。最後はドレッシングまで飲み干してしまいます(笑)
タマネギ、ビネガー系、オイルが基本で、色々アレンジが楽しめます。これはめんつゆの和風バージョンです。

材料

1個
オリーブオイル
20グラム
ワインビネガー(又はレモン汁か穀物酢)
55グラム
めんつゆ
30グラム

作り方

  1. 1

    写真

    タマネギをすりおろします
    参考レシピのすりおろし方だと簡単です(ID:608976

  2. 2

    そこにオリーブオイルを2週くらい、ビネガーを4週くらい、めんつゆは3週くらい、ドボドボ入れて、混ぜておしまい♪(今回レシピアップするにあたり、分量計りましたが、私はいつも目分量です)
    冷蔵庫で冷やして、お好きな野菜とあわせて召し上がれ~♪

  3. 3

    *写真のドレッシングには風味付けでドライハーブを入れています♪

コツ・ポイント

どんどん材料を合わせていくだけです。タマネギ、ビネガー系、オイル系まで合わせたら、塩コショーだけだとさっぱり系、今回の様にめんつゆを入れると和風になります。少し馴染ませるとタマネギの辛味がマイルドになります。冷蔵庫で冷やして、レタス、キャベツ、トマト、海草、どんなサラダも美味しくなりますよ♪

このレシピの生い立ち

お店で食べるタマネギドレッシングが美味しくて。いつもある材料で簡単に出来ないかなあと思ったら、ホントに簡単でした(笑)
レシピID : 608980 公開日 : 08/07/11 更新日 : 08/07/11

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