タマネギドレッシング☆和風めんつゆ版
Description
タマネギのすりおろしドレッシングって、どんなお野菜も美味しくなる気がして、大好きです。最後はドレッシングまで飲み干してしまいます(笑)
タマネギ、ビネガー系、オイルが基本で、色々アレンジが楽しめます。これはめんつゆの和風バージョンです。
タマネギ、ビネガー系、オイルが基本で、色々アレンジが楽しめます。これはめんつゆの和風バージョンです。
材料
作り方
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1
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タマネギをすりおろします
参考レシピのすりおろし方だと簡単です(ID:608976)
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2
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そこにオリーブオイルを2週くらい、ビネガーを4週くらい、めんつゆは3週くらい、ドボドボ入れて、混ぜておしまい♪(今回レシピアップするにあたり、分量計りましたが、私はいつも目分量です)
冷蔵庫で冷やして、お好きな野菜とあわせて召し上がれ~♪
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3
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*写真のドレッシングには風味付けでドライハーブを入れています♪
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コツ・ポイント
どんどん材料を合わせていくだけです。タマネギ、ビネガー系、オイル系まで合わせたら、塩コショーだけだとさっぱり系、今回の様にめんつゆを入れると和風になります。少し馴染ませるとタマネギの辛味がマイルドになります。冷蔵庫で冷やして、レタス、キャベツ、トマト、海草、どんなサラダも美味しくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
お店で食べるタマネギドレッシングが美味しくて。いつもある材料で簡単に出来ないかなあと思ったら、ホントに簡単でした(笑)