彩りのおもてなしパエリア風ピラフ

彩りのおもてなしパエリア風ピラフ

Description

冷凍のえびピラフで簡単豪華パエリア風

材料

CO・OPえびピラフ
2袋
パプリカ
1/2個
ブラックオリーブ(種なし)
4粒
ミニトマト
4個
スナップエンドウ
5個
シーフードミックス(冷凍)
150g
大さじ1
パセリ・レモン(お好みで)
各適量

作り方

1

パプリカはヘタと種を取り除き、薄切りにする。ブラックオリーブは薄切りにする。

2

ミニトマトはヘタを取って半分に切り、スナップエンドウは筋を取って半分に切る。

3

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、シーフードミックスを加えて炒め、火が通ったら一度取り出す。

4

同じフライパンに凍ったままの「CO・OPえびピラフ」を入れて約5分炒め、カレー粉を加えて炒め合わせる。

5

[4]、パプリカ、ブラックオリーブ、ミニトマト、スナップエンドウをのせて蓋をし、弱火で約5分加熱する。

6

お好みで刻んだパセリを散らし、レモンを添える。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方はカレー粉の分量を調整してください。
(1人あたり)カロリ−:423kcal・塩分:2.7g・調理時間:20分

このレシピの生い立ち

【CO・OPえびピラフ】
えび・5種類の根菜とマッシュルーム入り。彩りと風味が良いピラフです。
レシピID : 6089911 公開日 : 20/03/19 更新日 : 20/03/19

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2020/04/25

First tsukurepo mark
写真

みんな大絶賛でした!またつくります!( ´)Д(`)

ひんべえ☆

皆さんに好評で嬉しいです♪つくれぽありがとうございます☆