簡単クリームリゾットの画像

Description

うちにあるもので簡単に作れます。
分量も大体でおっけーです!
だいたい美味しくなります(^^)

材料

オリーブオイル
大さじ2
ニンニク(チューブでも可)
1片
300cc
コンソメキューブ
1個
茶碗2杯

作り方

  1. 1

    ベーコンとマッシュルームを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ニンニクはみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱しニンニクを炒める

  4. 4

    3のフライパンにベーコン、マッシュルームを入れ炒める入れを炒める

  5. 5

    4に牛乳とコンソメキューブを入れる

  6. 6

    牛乳がふつふつしてきたら、ご飯を入れる

  7. 7

    お好みで分量外の塩コショウで味を整える

  8. 8

    水分がなくなるまで焦げないように気をつけながら混ぜる

  9. 9

    とろけるチーズを入れ溶かす

  10. 10

    お皿に盛り付けてお好みでパセリやバジルを散らして完成☆

コツ・ポイント

玉ねぎを加えたりウインナー、しめじに変更したり、アレンジ無限大です(^^)
具なしでも美味しいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

牛乳消費のために家にあるものでつくりました(^^)
レシピID : 6090050 公開日 : 20/03/19 更新日 : 20/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート