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羽付き餃子

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Description

あっという間に羽付き餃子が☆

材料 （１回分）

小麦粉
大1
 
ごま油
適量
 
餃子
12個ぐらい
お湯
100cc

作り方

  1. 1

    100ccのお湯に小麦粉を溶かす

  2. 2

    火をつけてないフライパンに
    油を引いて
    餃子を並べ、1をいれて
    蓋をする

  3. 3

    火をつけて沸いたら弱火にして
    10分ほど焼く

  4. 4

    10分たったら蓋を外しごま油を
    鍋肌から流し入れ、全体に
    つかるようにフライパンを傾ける

  5. 5

    蓋をして中火で粉が
    焦げっぽくなるまで焼く

  6. 6

    お皿にフライパンごとひっくり返して盛り付けて完成

コツ・ポイント

水じゃなく、お湯で小麦粉を溶かしてください

このレシピの生い立ち

旦那のリクエストで！
レシピID : 6090111 公開日 : 20/03/19 更新日 : 20/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年12月17日
写真
GoGo島みかん
うまく出来ました！わかりやすいレシピありがとうございます♪
#お店みたい
2020年6月14日
写真
ともか♡♡
めちゃくちゃ上手く焼けましたー！感動！次もまたこのレシピで作ります(^^)♡
#羽付き餃子 #手作り餃子
2020年5月2日
初れぽ
写真
がんちゃっく
初めて羽付き餃子に挑戦しました。上手に焼けました！
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( )
ココのお母さん
羽付き餃子
by ココのお母さん