ジュワッと美味しい唐揚げの揚げ方【低温】

Name: ジュワッと美味しい唐揚げの揚げ方【低温】
Yield: 何人分でも
Ingredients: クッキングシート 適量; 下味つけた鶏肉 食べたいだけ; 片栗粉 まぶせる分だけ; 油 肉にかぶるくらい

Description

揚げたてはジュワッとジューシーに、冷めてもおいしいからお弁当にも

クッキングシート

適量

下味つけた鶏肉

食べたいだけ

まぶせる分だけ

油

肉にかぶるくらい

最初低温でじっくりと、あとから高温で2度揚げ

クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意

上手く揚がった時の記録

レシピID : 6090933 公開日 : 20/03/20 更新日 : 20/03/20

1件 (1人)

2022年11月16日

初れぽ

料理が苦手なわたしにとって温度＆分数が設定されてるのが本当に助かりました♡200度の時は表2分+裏1分がわたし的にベストでした！