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ランチ♡なか卯⁈とろとろ♡チーズの親子丼

ランチ♡なか卯⁈とろとろ♡チーズの親子丼の画像

Description

簡単♪ランチにも♡とろとろチーズと卵が美味し♡なか卯の4種のチーズ親子丼を再現！？
ミックスチーズを利用してお手軽に♪

材料 （4人分）

鶏肉(一口大に切ったもの)
200g
玉ねぎ
大1/2
ミックスチーズ
適量
めんつゆ　希釈したもの
400ml
卵
4個(1人分は1個)

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を油をひかずに火にかけます

  2. 2

    写真

    鶏肉の油が出てるくらい焼きます

  3. 3

    写真

    薄切りにした玉ねぎをいれます

  4. 4

    写真

    玉ねぎがしんなりするくらいまで炒めます

  5. 5

    写真

    希釈しためんつゆを入れます
    なか卯風にするには、かつおだしを推奨します♪

  6. 6

    写真

    一度沸騰させて煮込みます

  7. 7

    写真

    1人分は約お玉一杯分になります

  8. 8

    写真

    卵を軽く溶きほぐして流しいれ、中火にかけます

  9. 9

    写真

    ミックスチーズをひとつかみいれます

  10. 10

    写真

    軽く卵に火が通り、チーズがとろけてきたら、ご飯の上にかけましょう

  11. 11

    写真

    とろとろ〜

  12. 12

    写真

    お好みでのりや、青のりをかけても♡

  13. 13

    写真

    ミックスチーズはこちらを使用しました

コツ・ポイント

なか卯風にするには、かつおだしを推奨しています♪
ご自宅にあるめんつゆや、自作のめんつゆでももちろん美味しくできます♪

このレシピの生い立ち

なか卯の4種のチーズ親子丼が大好きで、再現してみました♪
いつもと違うチーズ親子丼、いかがですか〜♡
レシピID : 6091536 公開日 : 20/03/20 更新日 : 20/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年10月14日
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りくゆなママ
子供達に好評だったので、これから親子丼はこのレシピで決まりです。
2020年6月29日
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GOA双葉
チーズを入れるとトロトロに出来て美味しいですね！
2020年6月3日
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ちぃちゃん31513
チーズインの親子丼は初体験！未知との遭遇に身も心もとろっとろです
2020年4月29日
初れぽ
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☆ミーハー☆
とろーりチーズで、美味しく出来ました。子供達にも好評！
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魅惑星ジーン
ランチ♡なか卯⁈とろとろ♡チーズの親子丼
by 魅惑星ジーン