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話題の「蘇」が濃厚チーズに大変身♡

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Description

ネットで話題の「蘇」に塩と鷹の爪を加えておつまみ要素強めにしてみました♪

材料

牛乳
500ml
塩
小さじ1
鷹の爪
好みで

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに材料をすべて入れて、中火～強火で混ぜながら加熱します。

  2. 2

    写真

    煮立ってきたら中火にし、さらに煮詰めていきます。

  3. 3

    写真

    焦げないように混ぜ続けて、ひとかたまりになったらラップで包んで冷やします。

  4. 4

    写真

    あとは食べやすく切って完成です。

  5. 5

    元記事：「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/1409/

コツ・ポイント

鷹の爪は入れた方が味がしまるので、少量でも入れるのをオススメします♪

このレシピの生い立ち

ネットで見かけて作ってみようと思い立ち、私はきっと塩っ気をプラスした方が好きだ！と思ったので塩と鷹の爪を加えてみました♡
レシピID : 6091827 公開日 : 20/03/20 更新日 : 20/04/25

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月乃雫＠ライター
話題の「蘇」が濃厚チーズに大変身♡
by 月乃雫＠ライター