子供用鯛うどん
作り方
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鯛の作り方はレシピID:6090503
を参照してください。
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2
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うどんと細かく切ったキャベツを一緒に茹で、ザルにあげて、冷水で洗う。
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3
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鯛の身を加えて、顆粒だしとごま油を入れて和える。
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コツ・ポイント
食べ終わってキャベツと鯛の身が残ったら、ワカメととろける味噌とお湯を入れて味噌汁にもできる。
このレシピの生い立ち
鯛の身を活用してみました。
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鯛の作り方はレシピID:6090503
を参照してください。
うどんと細かく切ったキャベツを一緒に茹で、ザルにあげて、冷水で洗う。
鯛の身を加えて、顆粒だしとごま油を入れて和える。