さくほろ【きな粉スノーボールクッキー】

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Description

バターときな粉の風味が美味しい、さくほろクッキー。粉砂糖の代わりにきな粉をまぶし、少し甘さを控えました。

材料 (小さめ10個分)

バター
30g
きび砂糖
8g
50g
適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ600wで1分ほど加熱し、溶かす。

  2. 2

    砂糖を入れ、混ぜる。

  3. 3

    薄力粉をふるって入れ、混ぜて、生地をひとまとめにする。

  4. 4

    生地を10等分ほどにして丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

  5. 5

    写真

    170度に余熱したオーブンで18分程度焼く。

  6. 6

    粗熱が取れたら、きな粉をまぶす。

コツ・ポイント

とくになし。

このレシピの生い立ち

市販のスノーボールクッキーは私には甘すぎるように感じ、砂糖を控えきな粉をまぶしてみました。
レシピID : 6094227 公開日 : 20/03/22 更新日 : 20/03/22

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