免疫力アップ٩( ᐛ )و塩麹のスープ。

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Description

免疫力アップに発酵食品使ってみませんか٩( ᐛ )و

材料 (4人分)

1200cc
オーサワの野菜だし
1袋
茅乃舎だし
1袋
半分
生姜すりおろし
1片
塩麹
大さじ1〜2
醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    お水に出汁の素を入れて火にかける。野菜、ベーコンを刻んでおく。

  2. 2

    具材を鍋に入れ、生姜を鍋にすりおろし入れる。
    調味料を入れてしばらく煮込む。

  3. 3

    最初は味見するとピリッとするのが、煮込むと甘くなります。

コツ・ポイント

生姜お好きな方は刻んだのを足しても٩( ᐛ )و
うちは息子にバレないようにすりおろします。

このレシピの生い立ち

コロナ対策のために何かできないかな、お味噌汁以外で何かないかなぁと思い作ってみました٩( ᐛ )و
レシピID : 6095202 公開日 : 20/03/23 更新日 : 20/03/23

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