アボカドチーズバーガー
あーこパパ
作り方
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バンズも手作りですが、もちろん市販でオッケー！
レシピID:6092964
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2
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パティは、つなぎは入れずに肉だけで捏ねて、成形して塩胡椒振っておきます。
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4
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ハンバーガーの野菜達は食べやすい大きさに切っておきます。
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5
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水気を切ったポテトは、小麦粉まぶして揚げます。隣で半分に切ったバンズを焼いておきましょう。
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6
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バンズが焼けたら、パティも両面しっかり焼きます。
火を通す為に5分程度蒸し焼きにしましょう。
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7
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火が通ったらチーズを乗せて蓋を閉めればチーズハンバーグ完成！
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8
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バンズの片面にマヨネーズ。
片面にマスタードを付けて、具材を挟みます。
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9
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揚がったポテトに塩をかけて盛り付ければ完成！
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10
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YouTubeで調理動画上げてます。
https://youtu.be/gIevzNCrlhA
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コツ・ポイント
お肉にはしっかり塩胡椒振りましょう。薄いと味がブレます。
あとはお好きな具材挟んでください！
バンズ作りもチャレンジしてみてください！
あとはお好きな具材挟んでください！
バンズ作りもチャレンジしてみてください！
このレシピの生い立ち
ハンバーガー食べたくて
(
)
あーこパパ
