生ハムとしらすのクリームチーズパイ
Description
コンテスト受賞レシピ♪
EU×日本の食材を掛け合わせたパイシートで簡単おつまみ♪
和洋のマリアージュでお酒がすすみます◎
EU×日本の食材を掛け合わせたパイシートで簡単おつまみ♪
和洋のマリアージュでお酒がすすみます◎
kaana57
材料
（4個分）
9×9cmを4枚
イタリア産生ハム
4枚
フランス産クリームチーズ
10g×4個
愛媛県産しらす
20g
40g
大3
☆コンソメ顆粒
小1/4
☆にんにく（チューブ）
小1/4
☆イタリア産オリーブオイル
小1
作り方
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1
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☆を耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで30秒加熱する。（600W）
生ハムは食べやすい大きさに切る。
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2
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１０分ほど常温で解凍したパイを三角形になるよう半分に折り、頂点側の１cmを残して短い辺に平行に切る。（写真右上）
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3
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2を広げて外枠の頂点を、対角線側の内枠の頂点に合わせて折る（写真左下）。
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4
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同様に、残った外枠を対角線側の内枠の頂点に合わせて折る。（写真右下）これを４つ作り、オーブン用シートをひいた天板に置く。
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5
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オーブンの予熱（200度15分）を入れる。
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6
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パイの中央にトマトソースを小2ずつ入れ、クリームチーズ→生ハム→しらす→ピザ用チーズの順にのせる。
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7
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予熱したオーブンに入れ、200度で約15分焼く。
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8
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※CHAFEA「ビストロおつまみ」レシピコンテストにて『グランプリ』を受賞しました☆
どうもありがとうございます♪
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9
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※2020.5.23
人気検索TOP10入りしました。
ありがとうございます♪
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10
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※クックパッドニュース掲載♪
どうもありがとうございます。
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https://news.cookpad.com/articles/49661
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コツ・ポイント
＊冷凍パイシートは冷蔵庫に30分～1時間入れるか、常温で10分ほど置くと解凍出来ます。常温で柔らかくなりすぎた場合は冷蔵庫に入れると作業しやすい柔らかさになります。
このレシピの生い立ち
家飲みをランクアップ！
EU×日本産食材を組み合わせた、ビストロおつまみレシピを考えてみました。
簡単に満足度の高いおつまみを作ることができ、皆で”家飲み”を楽しめました◎
EU×日本産食材を組み合わせた、ビストロおつまみレシピを考えてみました。
簡単に満足度の高いおつまみを作ることができ、皆で”家飲み”を楽しめました◎
このレシピの作者
kaana57
