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リカちゃん♡野球シリ*青柳のボンゴレ風

リカちゃん♡野球シリ*青柳のボンゴレ風の画像

Description

青柳でボンゴレ風パスタにしました！
バターが入ってないので
ボンゴレとゆーより…
ぺぺロンチーノかな？(^_^;)

材料

青柳貝
3粒
にんにく
ひとかけ
鷹の爪
1本
パスタ
人数分
塩
少々
塩胡椒
少々
白ワイン
大1
バター
10g(50〜80のパスタに対して)
オリーブオイル
多め

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくはひとかけ

  2. 2

    写真

    スライスしておき

  3. 3

    写真

    鷹の爪は1本を粉々に刻みます

  4. 4

    写真

    パスタを

  5. 5

    写真

    茹で

  6. 6

    写真

    少し塩を加えます

  7. 7

    写真

    その間に
    多めのオリーブオイル

  8. 8

    写真

    にんにく

  9. 9

    写真

    鷹の爪をいれ香りがたったら

  10. 10

    写真

    青柳を投入

    青柳は1粒はぶつ切り
    2粒はのまま使いました

  11. 11

    写真

    塩で調味

  12. 12

    写真

    白ワインを

  13. 13

    写真

    注ぎ

  14. 14

    写真

    炒めます

  15. 15

    写真

    茹で上がったパスタと

  16. 16

    写真

    茹で汁で和え炒め

  17. 17

    写真

    塩胡椒で

  18. 18

    写真

    味をつけ

  19. 19

    写真

    バターをここで入れてください(T_T)

  20. 20

    写真

    バターなしですが

  21. 21

    写真

    完成

  22. 22

    写真

    めしあがれ

コツ・ポイント

やっぱバターがないのでペペロンチーノですね(っω<`｡)
リベンジ致します( ◞•̀д•́)◞◟(•̀д•́◟ )

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6096152 公開日 : 20/03/23 更新日 : 20/03/23

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ゆち虎
リカちゃん♡野球シリ*青柳のボンゴレ風
by ゆち虎