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♪アジアの風吹く♫カレーラスク♬

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Description

スナック菓子のようにサクサク軽～いカレー味のラスク♡スパイシーなタイカレーで♫

材料 （作りやすい１回分）

バゲット(今回は直径5cmのもの)
約30センチ程度
*マヨネーズ
大さじ1
*無印良品手作りキットタイカレー(イエロー)ペースト
10g
*無印良品手作りキットタイカレー(イエロー)ココナッツミルク
大さじ1
*無印良品手作りキットタイカレー(イエロー)ナンプラー
小さじ1／4程度
お好みで乾燥バジル
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    バゲットを3㍉ほどの厚みにスライスし紙を敷いた天板に並べ、100～110度に温めたオーブンで15分乾燥焼きします。

  2. 2

    写真

    ①の間に、＊印の材料を容器に混ぜます。ナンプラーの量はお好みで。

  3. 3

    写真

    乾燥した①に②を薄く塗ります。お好みで乾燥バジルを振ります(省略可）。オーブンを130度に余熱。

  4. 4

    写真

    予熱したオーブンで15分程度乾燥焼きして出来上がりです。様子を見て乾燥していない場合は時間を追加してください。

  5. 5

    ＊食パンの場合＊
    バゲットよりも水分量が多いので乾燥に時間がかかります。カリカリになるまで♫

コツ・ポイント

乾燥させて混ぜて塗って焼くだけ・・・簡単すぎてごめんなさい。でも、美味し過ぎなんです・・・ごめんなさい♡大人向けの味付けです。アルコールのお供にどうぞ♪

このレシピの生い立ち

無印良品のタイカレーキットのモニターになり、かねてからレシピアップを考えていたカレー味のラスクにしてみました。
レシピID : 609635 公開日 : 08/07/12 更新日 : 08/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2009年1月25日
写真
きゃっしー
ポットラックに♪ビールのおつまみにgoodって言われました♡♡♡

ポットラックにって嬉しい♪おつまみ向けですよね♡どうも有難う

2008年7月29日
初れぽ
写真
ルリナ
レシピみた時から食べたかったの✿とっても美味しかったよ～❤

ルリちん✿コレも作ってくれてありがとう♡すごく美味しそう❤

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♪アジアの風吹く♫カレーラスク♬
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